Tagessuppe

Flädlesuppe 

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube und Croutons

Parmesan-Knoblauchcremesuppe mit Sahnehaube und Croutons 

Beilagensalat 

Kleiner Salatteller 

Grosser Salatteller

Tomate-Mozzarella mit Oliven und Zwiebeln

Bauernsalat* mit Weisser Käse, Oliven, Zwiebeln und Peperoni 

Salatschale „Nizza“* mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

Feinschmeckersalat* mit gebratenen Putenstreifen und Garnelen 

Salatplatte „Fischerstüble“ mit geräuchertem Lachs und eingelegte Knoblauchgarnelen

Knoblauchbrot  mit Knoblauch-Olivenöl

Pizzabrot  mit Tomatensoße

Bruschetta  Tomaten, Oliven und Mozzarella Cmit Knoblauch-Olivenöl

Gambas „Aglio e Olio“  gebratene Garnelen in Knoblauch-Olivenöl

Felchenfilet „Müllerin“ 

Felchenfilet Mandel in Mandelbutter gebraten dazu Salzkartoffeln

Zanderfilet auf Dillrahmsosse dazu Rahmspinat und Salzkartoffeln

Zanderfilet im Speckmantel in Knoblauchbutter gebraten dazu Olivenreis

Kretzerfilet (Egli) auf Dillrahmsosse dazu Reis

Kretzerfilet mit Mandelbutter im Eimantel mit Salzkartoffeln

Knoblauchgarnelen 7 geschälte Riesengarnelen in Knoblauch-Kräuterbutter gebraten dazu Kräuterquarkkartoffel

Fischteller „Fischerstüble“ Felchenfilet, Zanderfilet, Kretzerfilet und 3 Riesengarnelen auf Dillrahmsosse dazu Kräuterquarkkartoffel

Paniertes Schnitzel mit Pommes

Jägerschnitzel (Natur) mit Speck und Champignonsoße dazu Spätzle

Champignonrahmschnitzel ( Natur) mit Spätzle und Champignorahmsoße

Schwabenschnitzel( Natur  ) auf Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Rahmsoße

Putensteak ca 250gr mit Pommes und Kräuterbutter

Schweinerückensteak mit Pommes und Kräuterbutter

Schweinefilet mit Spätzle in Champignonrahmsoße

Filettöpfle Schweinefilet auf Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Rahmsoße

Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, Bratensoße und Pommes

Grillteller ca 300 gr (Pute, Rind und Schwein) mit Quarkkartoffel, Kräuterbutter und Grilltomate

Pfeffersteak ca 250 gr mit Pfeffersoße (Grüner Pfeffer) dazu Pommes

Rumpsteak ca 250 gr mit Kräuterbutter und Kräuterquarkkartoffel

Zwiebelsteak ca 250 gr mit geschmelzten Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter

Gorgonzola Steak ca 250 gr mit Gorgonzola überbacken dazu Brokkoli, Kroketten und Bratensoße

Wurstsalat mit Zwiebeln sauer angemacht

Schweizer Wurstsalat mit Käse und Zwiebeln sauer angemacht

Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Geschlagene Bratwurst mit Kartoffelsalat und Bratensosse

Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln, Kartoffelsalat und Bratensoße

Fleischkäse mit 2 Spiegeleier, Bratkartoffeln und Bratensoße

Sahnegeschnetzeltes  von der Pute in Champignonrahmsoße dazu Spätzle

Spätzle mit Soße mit Rahm oder Bratensoße

Pommes mit Ketchup

Fischstäbchen mit Pommes und Remoulade

Kinderschnitzel mit Pommes ( Wahlweise von der Pute oder vom Schweinerücken)

Spaghetti Napoli mit Tomatensosse

Spaghetti Bolognese mit Hackfleisch-Tomatensosse

Gemüsespaghetti mit verschiedene Gemüsesorten in Tomaten-Sahnesosse

Spaghetti Marinara (pikant) mit Meeresfrüchte in Knoblauch-Tomatensosse

Penne al‘ Arrabiata mit Peperoni und Knoblauch in picanter Tomatensosse

Penne al Forno in Hackfleisch-Sahnesosse mit Käse überbacken

Penne Spinaci e Gorgonzola mit Spinat in Gorgonzola-Sahnesosse

MARGHARITA

FUNGHI - Frische Champignons

SALAMI

PROSCIUTTO - Schinken

ROMANA - Schinken und Champignons

CACCIATORE - Salami und Champignons

HAWAII - Schinken und Ananas

NAPOLI - Sardellen und Oliven

DIAVOLO - Salami , Paprika und Peperoni (picant)

ITALIA - Schinken Champignons und Artischocken

CALZONE - Gefüllt mit Schinken Champignons und Artischoken

TONNO - Thunfisch und Zwiebeln

PADRONE - Schinken,Salami, Champignon und Zwiebeln

QUATTRO STAGIONI - Schinken Champignons, Artischocken und Oliven

CAPRICCIOSA - Schinken Champignons, Peperoni und Oliven

VERDURE - Verschiedene Gemüse

SPINACI - Spinat, Gorgonzola und Knoblauch

PESCATORE - Thunfisch, Sardellen, Peperoni , Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

QUATTRO FORMAGGI - Vier verschiedene Käsesorten

PIZZA MOZZARELLA - mit frischen Tomaten und Mozzarella

SALATPIZZA - mit frischem Salat belegt

MARINARA - Meeresfrüchte und Knoblauch

GAMBERETTI - Garnelen und Knoblauch

Espresso

Espresso Doppio

Espresso Corretto

Tasse Kaffee

Kaffee Haag Koffeinfrei 

Cappuccino

Kännchen Kaffee / Tee

Heisse Schokolade

Heisse Schokolade mit Sahne

Latte Macchiatto

Tee verschiedene Sorten

Tafelwasser 0,3l 

Tafelwasser 0,5l

Teinacher Gourmet Medium 0,25l

Teinacher Gourmet Medium 0,5l

Teinacher Gourmet Still 0,5l

Eistee Pfirsich/Zitrone 0,2l 

Eistee Pfirsich/Zitrone 0,4l

Cola - Fanta - Spezi 0,2l

Cola - Fanta - Spezi 0,4l

Coca-Cola Light 0,33l

Coca-Cola Zero 0,33l 

Zitronen Limo 0,2l

Zitronen Limo 0,4l

Apfelschorle 0,2l

Apfelschorle 0,4l 

Orangenschorle / Fruchtnektarschorle 0,2l

Orangenschorle / Fruchtnektarschorle 0,4l

Apfelsaft / Orangensaft 0,2l

Apfelsaft / Orangensaft 0,4l

Schweppes Bitterlemon 0,2l

Johannisbeer / Sauerkirsch Nektar 0,2l

Johannisbeer / Sauerkirsch Nektar 0,4l 

Jugendgetränk/Holderblüte 0,5l

Farny Pils 0,3l

Farny Pils 0,5l

Farny Export 0,3l

Farny Export 0,5l

Radler 0,3

Radler 0,5l 

Most vom Fass (Apfelkirsch) 0,3l 

Most vom Fass (Apfelkirsch) 0,5l 

Meckatzer Alkoholfrei 0,33l 

Radler Alkoholfrei 0,5l 

Farny Kristallweizen 0,5l

Farny Kristallweizen 0,3l 

Farny Hefeweizen Hell 0,5l

Farny Hefeweizen Hell 0,3l 

Farny Leichtes Hefeweizen Hell 0,5l 

Farny Hefeweizen Dunkel 0,5l

Farny Hefeweizen Alkoholfrei 0,5l 

Colaweizen mit Kristallweizen 0,5l

Russenweizen mit Hefeweizen 0,5l 

Auggener Müller Thurgau Trocken Baden Qba

Soave (Hauswein) Halbtrocken Italien DOC

Frascati Trocken Italien DOC

Chardonnay Trocken Italien DOC

Weissburgunder Trocken Rheinhessen/Pfalz Qba

Hagnauer Weissburgunder Baden Qba Trocken

Heilbronner Riesling Trocken Staufenberg Qba 

Weissweinschorle vom Frascati

Weissweinschorle vom Hagnauer

Lambrusco (Perlwein) Italien DOC

Chianti Trocken Italien DOCG 

Barbera d‘Asti Trocken Italien DOC

Merlot Veneto Halbtrocken Italien ITG

Hagnauer Spätburgunder Trocken Baden Qba

Spätburgunder Halbtrocken Rheinhessen/Pfalz Qba

Haberschlachter Heuchelberg BW Qba

Trollinger mit Lemberger BW Qba

Rotweinschorle vom Montepulciano

Rotweinschorle vom Hagnauer

Rosato Italien DOC